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螃蟹什么时候吃最好最肥

在渤海地区4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃虾最好.正是收获的季节,又鲜又便宜.海鲜有蟹、虾、贝类、各种海鱼. 农历8、9月才是吃螃蟹的最佳时节. 也就是中秋、国庆前后. 那时的螃蟹又白又嫩、脑满肠肥,呵呵,,快了,再等等啊!

金九银十听说过吗?吃阳澄湖大闸蟹得注意了.母蟹黄最好的时候在阴历8月中旬9月的时候吃最好,吃公蟹的话,肉最厚最鲜美的时候要比母蟹稍微晚点,也就是9月底10月的时候,有些公蟹的膏等那个时候也长好了.我去年在叮咚网买的,江苏的朋友介绍的,味道确实不错,今年我已经问过了,大概在9月16、17号上市吧.再等等吧,我准备晚点吃,国庆吃应该公蟹母蟹都比较好了吧.另外你要真想好好吃别贪便宜买太小的,母蟹3两重的都行,太小的都是壳没什么肉,黄也不多.公蟹一般还要沉些.

一、秋季吃海鲜最佳,九、十月份吃海鲜最健康美味.此时的螃蟹也最肥最美.二、蟹的做法比较有营养的方式是蒸蟹.在蟹的腮部、胃肠道藏污纳垢很多,所以买蟹回家后要先在清水里养上1-2个小时,让它把脏东西排出来.吃的时候要注意

春天的螃蟹和十月一以后的螃蟹最肥.

海蟹农历12月份左右 河蟹农历89月份左右 这个时候是它们的繁殖期,所以是一年中最肥的时候.

螃蟹生长环境不同最肥美的时候也不同.俗语说:麦黄蟹,菊黄蟹,说的是海蟹此时最肥.海边一般在端午节时节麦子黄,八月十五菊花黄.俗话说:吃蟹佳时九雌十雄,说的是河蟹.河蟹长成交配前的9月下旬母蟹卵期蟹黄饱满,10月公蟹性

“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”. 虽说一年四季都有螃蟹吃,但行家都说秋天才是吃蟹的最好季节.据说农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多.秋季的河蟹个儿虽不大,但壳薄,肉质细腻而有香味.农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多.不过,吃河蟹的时间比较短,10月和11月是最好的.因此,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,对于食客来讲,可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,也不失为人生一大乐事.

螃蟹最肥的季节是:每年9、10月间.此时螃蟹黄多油满,所以有人说秋天最重要的事情就是吃螃蟹.史料:1、《世说新语.任诞》记载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣.”这种人生观

河蟹与海蟹是不一样的,河蟹讲究七上八下即农历七月上旬至八月下旬,过后野生的螃蟹就会产卵死掉了.雌性海蟹讲究九月至惊蛰前吃,此时蟹黄是最肥美成熟.

你好!在我们舟山这边的一般会选在农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养最佳.舟山阳澄湖大闸蟹旗舰店(在环城东路与环城南路交叉口) 如有疑问,请追问.

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